キムチのお味噌汁

賞味期限が昨日までのキムチです。。。

母が私に渡そうと買ってくれていたのですが･･･

忘れていて、冷蔵庫で眠っていたものを昨日もらってきました！

多分、そのまま食べると酸っぱそう  ( ° * ° )

ということで･･･

キムチのお味噌汁にしました♪

まず、野菜をごま油で炒めます。

野菜は家にあったもの（えのき、キャベツ、大根、小松菜、かぼちゃ）です。

お好きな野菜でどうぞ  (*ˊᵕˋ*)

普通にお味噌汁を作ります。

味はいつもより少し薄めにしておきます。

キムチを入れます。

麺つゆを少し入れて、味を整えます。

適度に温めて･･･

完成です！！

今回、他にお肉のおかずがあったので、野菜しか入れませんでしたが、豚肉・豆腐などのタンパク質の食材を入れてもいいですね♪

うどんや、中華麺を入れて食べても美味しいです  (*^^)v