恵方巻き&ロールちゃん
今日は節分ですね!
今年の恵方は「西南西」だそうです。
我が家は毎年恵方巻きをたくさん作ります。
3人家族なのに、10本とか・・・です。
今年は7枚入りの海苔を2袋買いました。
何本作ろうかな?
というか、いつもお米何合炊いていたかな?
たしか4合ぐらいだったはず!
アバウトな性格なので・・・( ˊᵕˋ ;)
とりあえず今年は5合にしてみます。
寿司酢はクックパッドで、
「酢飯 黄金比」と検索すると程よい数のレシピが出てきて、調べやすいです。
とても便利ですね。
具材は・・・カニカマ、ツナマヨ、卵焼き、きゅうり、レタス。。。
ごくごく普通のサラダ巻きです。
いつもはカニカマの代わりに半量をポールウインナーにしますが、今年は買いそびれてしまいました。
もちろん3人ではこんなに食べきれないので、翌日も食べます!
明日はらくちんです(*ˊᗜˋ)
食後のデザートは、ロールちゃん♪
節分限定パッケージで、とてもかわいいです!!!